Schnelle vegane und glutenfreie Pizzaecken

Vegane und glutenfreie Pizzaecken Kennt ihr das auch? Man geht durch die Stadt und läuft an dem einen oder anderen Restaurant vorbei – und es riiiiecht ganz wunderbar nach leckerem Essen! Plötzlich überkommt einen der Heißhunger und man hat richtig Appetit auf etwas Knuspriges mit mediterranem Geschmack; etwas, was man sonst eigentlich gar nicht so…

Schneller sommerlicher Hirsesalat

Als ich letzt am Abend in meiner Küche stand und nicht so recht wusste, was ich am kommenden Tag für meine Mittagspause mit zur Arbeit nehmen sollte, habe ich simplerweise alles zusammengeworfen, was ich irgendwie im Kühlschrank und in den Vorräten gefunden habe. Herausgekommen ist dieser wunderbare Salat, der am Ende echt gut geschmeckt und…

Schneller Salat mit Oliven und Datteln

Kennt ihr das auch? Man kommt nach einem langen Tag nach Hause, sehnt sich nach etwas Gesundem und hat aber weder die Muße noch die Zeit sich eine aufwändige Mahlzeit zu zubereiten. In diesem Beitrag möchte ich euch einen ganz schnellen Salat vorstellen, der satt macht und dazu einfach noch wunderbar schmeckt und uns mit…

Vegane und glutenfreie Buddahbowl

Wer kennt es nicht – man hat unzählig viele angefangene Sachen im Kühlschrank und fragt sich: wie genau kann ich all diese Reste jetzt verwerten und daraus etwas kochen? Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: man zaubert eine wunderbare Buddahbowl! 🙂 Um der Sache auf den Grund zu gehen, gibt es im Folgenden ein paar…

Schneller Quinoa-Salat

Der schnelle Quinoa-Salat ist definitiv einer meiner All-Time-Favorites! Wenn es bei mir mal ganz schnell gehen muss und ich dennoch etwas Gesundes im Magen haben möchte, was mir viel Energie gibt und mich satt macht, ist dieser Salat die perfekte Wahl! Dazu ist der Quinoa-Salat vollgepackt mit guten Vitalstoffen und schmeckt mir mit jedem Mal…